غطاء شفرة ل Thermomix Bimby Tm5 Tm6 Tm31 الطبخ البطيء و Sous فيديو

يجلس غطاء الشفرة فوق سكين الخلط ، ويغطي الشفرات الحادة ويمنعها من الاتصال بالمكونات-مثالية لإعداد الطبخ البطيء وأطباق sous-vide.

ملحق Thermomix مبتكر لthermomix TM5 أو TM6 و TM31 تم تصميم غطاء الشفرة بذكاء لفتحه إلى مكانه فوق سكين الخلط. سيبقى في موضعه عند ملء وعاء الخلط بالسوائل وطوال وقت الطهي ، في حين يضمن تصميم الموجة الفريد توزيع درجة الحرارة حتى.

مصنوع من البلاستيك المعتمد وعالي الجودة والآمن للطعام ، غطاء شفرة ثيرموميكس هو الإضافة المثالية لمطبخك ثيرموميكس للطهي البطيء وأطباق سوس فيد.

زيادة إمكانيات Thermomix أكثر من ذلك ، فإن غطاء الشفرة يجعل الأطباق المطبوخة البطيئة أفضل. يعمل كحاجز بين سكين الخلط الحاد والمكونات في وعاء الخلط ، فإن قطع كبيرة من اللحوم أو الخضروات تحتفظ شكلها ، حتى بعد عدة ساعات من الطبخ الدقيق.

أيضا من فائدة للطبخ sous-vide ، يمكن الآن استخدام حجم كامل تقريبا من وعاء الخلط ، وزيادة عدد الأجزاء التي يمكن إجراؤها في وقت واحد. مع دوران ثابت وحتى من الماء ، ويضمن أطباق العطاء جميل.